宝山苹果
正季 4-5月·10-11月水果地标登记
高峰 10月
4 个月
4月
风味口感
芳香；酸甜可口
挑选要点
外丹齐格苹果观无瑕疵，外皮无皱褶；挑选那些外皮无瑕疵，外皮无皱褶的苹果
储存方式
放到冰箱的水果冷藏盒；用报纸将每一个苹果都单独包好，摆放到一个凉爽、避光、空气流通的地方；可以去皮和核之后干燥后保存；可以冷冻保存
营养速览
热量 52 kcal蛋白质 0.3 g脂肪 0.1 g膳食纤维 1.3 g维C 3 mg
食疗提示
含有单宁，因此一具切开后就会变色
注意：要防止苹果切开后变色，可以用柠檬在苹果切面处反复涂擦，或者将苹果放到加有柠檬汁的酸性水溶液中
著名产地
宝山苹果