崇礼蚕豆

崇礼蚕豆

河北省

正季 8-12月蔬菜地标登记

最佳赏味

高峰 10月

产季

5 个月

上市

8月

风味口感

肉感丰富,略带有草本植物的芳香

挑选要点

挑选成簇的叶片鲜嫩的蚕豆;秤应该柔软圆润、汁液丰富;颜色应该是鲜艳的金色;带有少许柠檬的清香

储存方式

冰箱内最多可储存1~2天

经典吃法

蚕豆酱

营养速览

热量 111 kcal蛋白质 8.8 g脂肪 0.4 g膳食纤维 3.1 g维C 16 mg

数据:中国食物成分表(公开资料)

食疗提示

无具体描述

注意:无具体描述

公开资料整理,不构成医疗建议。

著名产地

1 个地标产区
崇礼蚕豆

崇礼蚕豆

河北

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