大畈枇杷
产季 2-5月水果地标登记
高峰 4月
4 个月
2月
风味口感
清香鲜甜，略带酸味
挑选要点
清香鲜甜，略带酸味；因果形狀似琵琶而得名；產自中國淮河以南地區，以安徽「三潭」最為著名；枇杷仁有毒，不可食用
储存方式
温度：5-10℃；湿度：85-90%；容器：塑料袋或纸箱；保鲜期：1-2周
经典吃法
徽州民間有「天上王母蟠桃，地上三潭枇杷」之說
营养速览
热量 41 kcal蛋白质 0.8 g脂肪 0.2 g膳食纤维 0.8 g维C 8 mg
食疗提示
能刺激消化腺分泌，對增進食慾、幫助消化吸收、止渴解暑有相當的作用；枇杷中含有苦杏仁甙，能夠潤肺
注意：枇杷仁有毒，不可食用
著名产地
大畈枇杷