大黄埠西瓜
产季 3-5月水果地标登记
高峰 4月
3 个月
3月
风味口感
滋味甘美、人口即溶，解渴爽口，瓜肉通常呈深粉红色，但也有黄色或者白色
挑选要点
要肉多，甘甜可口，皮不厚，不要太生也不要太老；西瓜的皮是绿色的，有深绿色的花纹，摸上去很光滑；切开西瓜，就可以看见红色或黄色的瓤，还嵌着黑色或米白色的籽；咬一口，不仅多汁，而且肉多，非常甘甜可口
储存方式
温度/湿度：常温；容器：通风容器；保鲜期：根据西瓜大小和成熟度，一般可储存3-5天
食材搭配
浆果类、青柠檬、辣椒、姜、薄荷
营养速览
热量 31 kcal蛋白质 0.5 g脂肪 0.3 g膳食纤维 0.2 g维C 5.7 mg
食疗提示
清热解暑、除烦止渴、美容养颜、利尿降压
注意：西瓜性寒，脾胃虚寒者、糖尿病患者应适量食用
著名产地
大黄埠西瓜