高庄芹菜
产季 11月蔬菜地标登记
高峰 11月
1 个月
11月
风味口感
口感柔和、甘美、松脆，带有苦味，香芹滋味比芹菜的苦感特性更加突出
挑选要点
茎秆坚挺，叶片新鲜；带根储存可保存至少1周；水芹可保存1~2天；装入塑料袋内，放入冰箱蔬菜区
储存方式
冰箱蔬菜区，塑料袋
经典吃法
华多夫沙拉，汤，米饭，调味蔬菜，香草，面包，鱼类和肉类砂锅菜肴，绿汁鳗鱼
营养速览
热量 35 kcal蛋白质 2.6 g脂肪 0.6 g膳食纤维 2.2 g维C 22 mg
食疗提示
增添风味
注意：无特殊禁忌
著名产地
高庄芹菜