汉中冬韭
产季 2月蔬菜地标登记
高峰 2月
1 个月
2月
风味口感
味道鲜美，口感脆嫩
挑选要点
选择新鲜、叶片翠绿、无病虫害的汉中冬韭
储存方式
温度：0-4℃；湿度：90-95%；容器：塑料袋或保鲜膜；保鲜期：7-10天
经典吃法
韭菜炒蛋；韭菜炒肉；韭菜饺子；韭菜炒虾仁
食材搭配
猪肉；鸡蛋；虾仁；豆腐
食疗提示
具有温中行气、散血解毒的功效，适合调理肠胃、增强免疫力
注意：韭菜性温，有发热、口干、便秘等症状的人应适量食用
著名产地
汉中冬韭
高峰 2月
1 个月
2月
具有温中行气、散血解毒的功效，适合调理肠胃、增强免疫力
注意：韭菜性温，有发热、口干、便秘等症状的人应适量食用
汉中冬韭