淮阳黄花菜
产季 6-7月蔬菜地标登记
高峰 7月
2 个月
6月
风味口感
菜条丰润，色泽呈黄白色或金黄色，油分大，弹性强，香气纯正、浓郁
挑选要点
一看颜色：新鲜花菜颜色呈嫩白色或乳白色，有的花菜颜色会微黄；二看花球：在选择时应尽量选择空隙小的，花球紧密结实，尚未散开的
储存方式
温度/湿度/容器/保鲜期：未提及
食疗提示
含有一种活性化合物—一硫菜菔子素，能帮助免疫系统清理肺部积聚的有害细菌
注意：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境
著名产地
淮阳黄花菜
高峰 7月
2 个月
6月
含有一种活性化合物—一硫菜菔子素，能帮助免疫系统清理肺部积聚的有害细菌
注意：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境
淮阳黄花菜