交城骏枣

交城骏枣

别名 红枣、黑枣、大枣、酸枣 · 山西省

正季 9-11月水果地标登记

最佳赏味

高峰 10月

产季

3 个月

上市

9月

风味口感

味道甘美、营养丰富、含糖量74.5%,可以拉出金黄的亮丝

挑选要点

皮薄、肉厚、核小;色泽红润、味道甘美;可食率96.3%;维生素和矿物质枣类最高

储存方式

温度:常温;湿度:干燥;容器:密封容器;保鲜期:1年

营养速览

热量 234 kcal蛋白质 1.7 g脂肪 0.3 g膳食纤维 0 g

数据:中国食物成分表(公开资料)

食疗提示

历史悠久,药用价值极高(后味微苦),成为历代皇室“贡品”

公开资料整理,不构成医疗建议。

著名产地

1 个地标产区
交城骏枣

交城骏枣

山西

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