隆尧大葱
产季 12-5月蔬菜地标登记
高峰 4月
6 个月
1月
风味口感
香辣
挑选要点
新鲜青绿，无枯、焦、烂叶，葱株粗壮匀称、硬实，无折断，扎成捆，葱白长，管状叶短，干净，无泥无水，根部不腐烂
储存方式
温度/湿度：避免潮湿，储存于干燥处；容器：使用干燥的容器；保鲜期：根据储存条件，一般可保存1-2周
经典吃法
泰式蟹肉饼；辣炒螃蟹；酿馅螃蟹；煎软壳蟹；马里兰蟹
营养速览
热量 49 kcal蛋白质 2.4 g脂肪 0.1 g膳食纤维 1.3 g维C 8 mg
食疗提示
主要含维生素、胡萝卜素、苹果酸、钙、镁、硒等营养成分
著名产地
隆尧大葱