蕲春芹菜

蕲春芹菜

湖北省

产季 3-5月蔬菜地标登记

最佳赏味

高峰 4月

产季

3 个月

上市

3月

风味口感

口感柔和、甘美、松脆,风味柔和,带有香芹滋味,苦味

挑选要点

茎秆坚挺,叶片新鲜;带根储存可保存至少1周;水芹可保存1~2天;装入塑料袋内,放入冰箱蔬菜区

储存方式

冰箱蔬菜区,塑料袋

经典吃法

华多夫沙拉,汤,米饭,调味蔬菜,香草,面包,鱼类和肉类砂锅菜肴,绿汁鳗鱼

营养速览

热量 35 kcal蛋白质 2.6 g脂肪 0.6 g膳食纤维 2.2 g维C 22 mg

数据:中国食物成分表(公开资料)

食疗提示

增添风味

公开资料整理,不构成医疗建议。

著名产地

1 个地标产区
蕲春芹菜

蕲春芹菜

湖北

味探中国 · 完整档案登记信息、质量要求与产地详情

这个月吃啥 · 当季果蔬月历