散花藜蒿

散花藜蒿

湖北省

正季 3-5月·8-10月·12月蔬菜地标登记

最佳赏味

高峰 10月

产季

7 个月

上市

3月

风味口感

味道:清香味;口感:脆嫩

挑选要点

1. 选择嫩茎粗壮,无侧生枝的藜蒿;2. 嫩茎颜色应为白绿,具有特殊清香气味;3. 观察藜蒿是否新鲜,无枯黄现象

储存方式

温度:0-5℃;湿度:90-95%;容器:密封容器;保鲜期:5-7天

经典吃法

藜蒿炒腊肉;藜蒿炖豆腐

食材搭配

腊肉、豆腐、肉类、蛋类

食疗提示

养生:清热解毒;食疗价值:有助于消化

公开资料整理,不构成医疗建议。

著名产地

1 个地标产区
散花藜蒿

散花藜蒿

湖北

味探中国 · 完整档案登记信息、质量要求与产地详情

这个月吃啥 · 当季果蔬月历