特克斯苹果
正季 6-10月水果地标登记
高峰 10月
5 个月
6月
风味口感
脆嫩、芳香；肉质多汁；略酸
挑选要点
外观无瑕疵，外皮无皱褶；根据苹果品种的不同，也会有晚夏和隆冬季节上市的；挑选那些外皮无皱褶的苹果
储存方式
温度：凉爽；湿度：空气流通；容器：报纸包裹；保鲜期：长期储存
经典吃法
苹果蛋糕：诺曼底派；油炸苹果；苹果泥；苹果沙司；苹果卷；酸辣酱
营养速览
热量 52 kcal蛋白质 0.3 g脂肪 0.1 g膳食纤维 1.3 g维C 3 mg
著名产地
特克斯苹果
高峰 10月
5 个月
6月
特克斯苹果