桐柏朱砂红桃

桐柏朱砂红桃

别名 寿桃、仙桃、蟠桃、毛桃 · 河南省

产季 5月水果地标登记

最佳赏味

高峰 5月

产季

1 个月

上市

5月

风味口感

浓郁多汁,黄色肉质中带有一股浓郁多汁的风味

挑选要点

避免购买肉质特别硬实或者颜色发暗的桃和油桃;避免果肉非常柔软,带有皱褶,擦伤,或者外皮有刺伤的水果;将覆盆子用细眼网筛挤压过滤,然后放入一个小号的,最好是搪瓷沙司锅;让覆盆子果蓉冷却,然后装入容器里,密封好,冷冻1~2

储存方式

室温下可以存放几天,或者放到一个开口的纸袋内,在冰箱底层冷藏保存一周以上的时间

经典吃法

蜜桃冰淇淋;红衣主教蜜桃;式蜜桃;蜜桃

食材搭配

牛肉、鸭肉、酸奶、油、酸奶、百香果、杜果、麦、豆蔻、辣椒、香槟酒、雪利酒、苦杏仁酒等

营养速览

热量 336 kcal蛋白质 12.8 g脂肪 29.9 g膳食纤维 4.3 g维C 10 mg

数据:中国食物成分表(公开资料)

著名产地

1 个地标产区
桐柏朱砂红桃

桐柏朱砂红桃

河南

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