瓦西黑皮冬瓜
正季 12-2月·10月水果
高峰 10月
4 个月
1月
风味口感
味道：清淡；口感：肉质细嫩
挑选要点
形状如枕，表面有白粉状物质，茎只占1/3，果皮绿色，有的表面被白色蜡粉
储存方式
温度/湿度：喜温，适宜储存温度；容器：可放入容器中储存；保鲜期：未提及具体保鲜期
经典吃法
冬瓜排骨汤；清炒冬瓜
食材搭配
猪肉、鸡肉、牛肉等
营养速览
热量 10 kcal蛋白质 0.3 g脂肪 0.2 g膳食纤维 0 g维C 16 mg
食疗提示
清热解暑，利尿，抗衰老，保持皮肤洁白如玉，润泽光滑，保持形体健美
注意：久病的人与阴虚火旺者应少食