武穴佛手山药
正季 10-2月蔬菜地标登记
高峰 10月
5 个月
1月
风味口感
甜脆适口，饶有一番风味
挑选要点
一挑重量：相同大小的山药选择重一些的。；二看须毛：同一品种的山药须毛越多越好，这样的山药口感较好。；三看劫面：新鲜山药横切面呈白色，…
储存方式
装人纸袋内，卷起其籽带有一股坚果的风味，可以与佛手瓜肉一起，卷紧，放到冰箱内的蔬菜层里，可以冷藏保存几周
经典吃法
无明确说明
食材搭配
无明确说明
营养速览
热量 57 kcal蛋白质 1.9 g脂肪 0.2 g膳食纤维 0.8 g维C 5 mg
食疗提示
山药是一种药食兼用的植物
注意：无明确说明
著名产地
武穴佛手山药