砚山小粒花生

砚山小粒花生

别名 落花生、长生果、地豆、花生米 · 云南省

产季 8-9月水果地标登记

最佳赏味

高峰 9月

产季

2 个月

上市

8月

风味口感

口感潮润、入口好烂、易于消化

挑选要点

产地选择:选择保护区域内产地符合无公害蔬菜生产相关规定,海拔在1100—1600米之间的坝区、半山区、山区,土壤PH值在5—7.5之间,耕作层深厚、疏松易碎,前茬为非豆科作物的红、黄砂壤土进行砚山小粒花生生产;品种选择:小粒花生品种应选用较早熟、抗旱性较强、抗叶斑病较强、株型紧凑、结荚集中、易收获、丰产稳产性好的品种;种植技术:晒种:在播种前7—10天带壳晒种1—2天,以提高发芽率

储存方式

温度:常温;湿度:干燥;容器:密封容器;保鲜期:根据储存条件,一般可储存3-6个月

营养速览

热量 601 kcal蛋白质 21.7 g脂肪 48 g膳食纤维 6.3 g

数据:中国食物成分表(公开资料)

食疗提示

促进儿童大脑发育,增强大脑的记忆功能,激活中老年人脑细胞,有效地延缓人体衰老,具有抗老化作用,促进儿童骨骼发育,防止老年人骨骼退行性疾病发生,对产后乳汁不足者有养血通乳作用

注意:胆病患者不宜食用

公开资料整理,不构成医疗建议。

著名产地

1 个地标产区
砚山小粒花生

砚山小粒花生

云南

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