盐源辣椒

风味柔和型，从绿色变成红色，也会变得更加甘美，肉质也更丰满；青柿椒带有独特的草本植物的风味，成熟之后风味变得圆润醇厚；帕德龙辣椒风味从柔和到辣均有

带有光泽而细滑的外皮，用手指触碰时感觉到硬实；所有新鲜的辣椒都应洗净；辣椒的筋脉和籽需要去掉

温度/湿度：未提及；容器：未提及；保鲜期：未提及

墨西哥菜肴；泰国咖喱；印度菜肴；韩国泡菜；红番辣椒酱；皮皮酱；红椒杏仁酱；参巴辣椒酱；阿吉

粗海盐；醋；油