阳谷朝天椒

阳谷朝天椒

别名 五彩辣椒、野山椒、山椒 · 山东省

产季 3-8月蔬菜地标登记

最佳赏味

高峰 6月

产季

6 个月

上市

3月

风味口感

皮薄、肉厚、色鲜、味辣

挑选要点

选择远离污染源、地势干燥,排灌方便,地下水位较低,土层深厚、疏松、肥沃的壤土的地块

储存方式

温度:常温;湿度:干燥;容器:干燥容器;保鲜期:根据具体储存条件而定

食疗提示

辣度达80000-85000 SHU,辣椒素含量3.20-3.30mg/g,二氢辣椒素1.0-1.5mg/g ,色价5.00-5.50,是一个优良的出口首选品种

注意:严格按照绿色食品茄果类蔬菜(NY/T747-2003)标准执行

公开资料整理,不构成医疗建议。

著名产地

1 个地标产区
阳谷朝天椒

阳谷朝天椒

山东

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