瑶山雪梨
正季 7-10月水果地标登记
高峰 10月
4 个月
7月
风味口感
味道甜，口感细嫩，汁水丰盈
挑选要点
梨形规则圆溜，梨肉质地细嫩，汁水丰盈，味道也比较甜；若形状不规则，则果肉分布不均，吃起来口感很差，汁水较少，还有苦涩味；尽量选择皮薄的梨，这样的梨口感比较好，水分比较足
储存方式
装入塑料袋内，放到冰箱里，可以冷藏保存2周以上
经典吃法
橙汁雪梨；雪梨猪肺汤；黄瓜雪梨汁
营养速览
热量 32 kcal蛋白质 0.4 g脂肪 0.1 g膳食纤维 0 g维C 5 mg
著名产地
瑶山雪梨