沾化冬枣
正季 8月·10月水果地标登记
高峰 10月
2 个月
8月
风味口感
甜酸适口，食之无渣，甘甜清香，皮薄肉脆，细嫩多汁
挑选要点
果实近圆形；果粒均匀；果面平整光洁；果皮赭红色；果顶较平；果肉乳白色，细嫩多汁，皮薄肉脆；果核较小；风味独特，浓甜微酸，啖食无渣，适口性强
储存方式
温度：轻放冷冻保存；湿度：无；容器：无；保鲜期：不易太久
营养速览
热量 234 kcal蛋白质 1.7 g脂肪 0.3 g膳食纤维 0 g
食疗提示
含人体所需的19种氨基酸和A、B、C、P等多种维生素，含可溶性固形物34%—38%，维生素C352毫克/100克。与其它果品相比，是苹果的70倍，梨的140倍，营养价值为“百果之冠”，被誉为“百果王”、“活维生素丸”
著名产地
沾化冬枣