柘城辣椒
正季 9-10月蔬菜地标登记
高峰 10月
2 个月
9月
风味口感
风味柔和型；成熟后更加甘美；肉质更丰满；有独特的草本植物的风味；圆润醇厚
挑选要点
带有光泽而细滑的外皮，用手指触碰时感觉到硬实；所有新鲜的辣椒都应洗净；辣椒的筋脉和籽需要去掉
储存方式
温度：常温；湿度：干燥；容器：塑料袋；保鲜期：1-2周
食材搭配
粗海盐；月桂；香料
营养速览
热量 22 kcal蛋白质 0.8 g脂肪 5.2 g膳食纤维 0 g维C 59 mg
食疗提示
包含有天然油脂的痕迹；养生
注意：农药、化肥等使用时必须符合国家的相关规定，不得污染环境
著名产地
柘城辣椒