庄
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庄河山牛蒡
别名 美洲商陆 ）的根类似山牛蒡 · 辽宁省
正季 10月
蔬菜
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最佳赏味
高峰 10月
产季
1 个月
上市
10月
味
风味口感
脆嫩的白色肉质的荸荠浸泡到淡盐水中，带有甘美，令人陶醉的风味，以及令
选
挑选要点
根装到纸袋内，放入冰箱内的蔬菜层里可以冷藏保存大约；一旦切开，见；精挑细选…
存
储存方式
放入冰箱内的蔬菜层里可以冷藏保存大约；放入冰箱里，可以保存1周以上；放入冰箱里，可以保存1周以上；新鲜时：切成片状的荸荠可以放入各种沙拉中（甚至水果沙拉中也可以添加）以及东…
产
著名产地
1 个地标产区
庄
庄河山牛蒡
辽宁
味探中国 · 完整档案
登记信息、质量要求与产地详情
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这个月吃啥 · 当季果蔬月历
